안녕하세요 ! 벌써 주말이 끝나감을 직감할 수 있는 일요일 오후 5시입니다..^^
행복한 주말 보내셨나요 ?
저는 어제 여친님과 정말 오랜만에 방문한 범계에서 특별한 돈까스를 먹고 왔는데요 !
여러분들께도 소개시켜드리고자 글씁니다 ~ 바로 안양 / 범계역 돈까스 맛집 ! 토마호크 돈까스로 유명한 '유미카츠'입니다 ~
"안양(범계역) 돈까스 맛집, 유미카츠 !"
1. 위치
유미카츠는 범계역 번화가에 위치하고 있어요 ! 지도를 찾아가시면 어렵지 않게 찾으실 수 있을 겁니다 ~
건물 2층에 있구요 ~ 외관이 굉장히 아기자기합니다. 480시간 숙성시킨 등심으로만 돈까스를 만든다고 하네요 !
2. 내부
적당히 넓은 내부공간입니다 ~
주문은 키오스크로 하셔야 해요. 현금결제는 카운터에서 직접 하셔야 하구요 !
주문 / 배식 / 그릇 반납까지 모두 직접하는 구조로 되어 있더라구요 ~ 손님입장에서는 좀 번거롭긴 하지만 이렇게 인건비를 절감하여 질좋고 맛있는 고기를 합리적인 가격에 판매 중인가봐요 !
3. 메뉴와 가격
유미카츠의 메뉴입니다 ! 위에 말씀드렸 듯 등심으로만 돈까스를 만들기에 모두 등심 돈까스입니다.
유미카츠의 시그니처인 토마호크카츠, 일반 등심까스(유미카츠)를 필두로 우동, 소바가 추가된 세트메뉴, 카레까지 추가된 정식 그리고 떡볶이돈까스도 있어요 ! 여성분들이 많이 드실 것 같아요 ~
콜라, 사이다와 맥주도 판매 중이네요 ~ 저녁에 식사하면 맥주 한병 곁들여도 참 좋을 것 같습니다.
참 맛있어보이는 제가 좋아하는 하이네켄,,
물은 병으로 준비되어있고 셀프로 가져가서 먹으면 돼요 ! 요즘 같은 시기에는 저렇게 준비해주는 게 더욱 위생적이고 좋은 것 같아요.
반찬이 모자르면 떠다먹을 수 있는 셀프바입니다 ~ 샐러드와 소스, 돈까스소스, 꼬들꼬들한 치자 단무지, 깍두기 !
어느 음식점이던 밑반찬은 직원분들을 안 부르고 알아서 떠다먹을 수 있는 셀프코너가 좋은 것 같아요 ~
할라피뇨나 피클 정도가 같이 있었다면 더더욱 좋았을 것 같은데, 이 점은 아쉽더라구요 ~
4. 음식
유미카츠의 시그니처 토마호크와 시원한 모밀이 함께 있는 카츠카레정식입니다.
뼈 쪽에 붙어있는 등심을 그대로 튀겨 만화고기 같은 비쥬얼을 자랑하는 토마호크카츠 !!
육즙이 장난아니에요 !
등갈비와 등심이 같이 있어서 정말 쫀득하고 맛있더라구요. 삼겹살? 같은 맛도 나고 제가 알던 돈까스에서는 못 느껴봤던 처음 먹는 맛이었습니다 !
첫 입에 정말 눈이 휘둥그레질만큼 신선하고 맛있었는데 계속 먹다보니 좀 느끼하다는 느낌?! 물론 와사비가 있지만요 ~
요렇게 핑크솔트와 와사비에 찍어서 먹어줍니다 ~ 정말 맛있어요 !
돈까스 소스도 물론 맛있었지만 돈까스 자체가 맛있어서 굳이 소스가 필요하지 않았어요 ~ 이렇게 찍어먹는 것이 본연의 맛을 살리며 더욱 굿굿
이건 일반 등심돈까스입니다 ! 모두 아실 아주 잘 튀겨진 등심까스의 맛이에요 ~ 저는 토마호크카츠보다는 요 일반 등심카즈가 맛있더라구요 ~ 카레는 좀 묽은 스타일의 일반 카레였어요 ! 맛도 좋았답니다 ~
역시 일본식 돈까스는 카레와 함께 먹었을 때, 그 맛이 배가 되는 것 같아요 ~ 아주 맛있는 카레는 아니지만 모자람도 없는 카레. 추천해드려요 !
땅콩소스가 뿌려져있는 샐러드도 신선하니 아주 맛있어요. 저는 소바를 안 좋아해서 먹지 않았지만 여친님이 소바도 맛있다고 하더라구요 !!
여친님도 저도 아주 만족한 식사를 하며 싹싹 긁어먹었습니다 !
5. 총평
1. 배식, 반납 등 모두 직접해야 한다.
- 인건비를 절감하여 돈까스 질에 비해 가격이 저렴한 듯 !
2. 장시간 숙성시킨 등심으로 고기 질이 좋은게 느껴진다.
3. 토마호크 카츠만 계속 먹으면 느끼하다.
- 그래도 특별한 카츠이기 때문에 방문하게 된다면 먹어보시길 !
4. 카레는 묽은 형태
5. 가게 분위기 조용하고 좋다 ~
6. 맥주도 판매해서 저녁에 곁들여먹기 참 좋을 듯
범계에 방문하시면 한 번 쯤 방문해보셔도 후회하지 않을 가성비 좋은 돈까스 맛집 '유미카츠'였습니다 !
유미카츠 내부에 있던 여친님을 닮은 황금돼지 사진으로 포스팅 마무리하겠습니다 ~^^
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